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福州屋頂農場經營的幾種模式

發布日期:2017-06-05 作者:福州屋頂農場 點擊:

近年來,人們對“農場”的熱衷最初來自網絡游戲帶來的樂趣,同時帶動和啟發了人們積極投入到現實農場的建設和經營。

當然,人們對屋頂農場的熱衷還是日常生活的實際需求。

福州屋頂農場

福州屋頂農場主要原因有:

一是,快速的城鎮化進程使人們越來越遠離農耕生活。目前國內中年人及以上階層的人,在少年時代大都經歷過農村生活,在快節奏生活的今天,使人們懷念和向往安靜、自然的農村生活。

二是,對健康生活的意識越來越強。對健康意識增強,除了參加各種體育運動強身健體以外,在寧靜、無污染的鄉間休閑度假,也是一種不錯的鍛煉身心的方式。同時,人們也注意在飲食方面攝入更加營養的菜品,農場中綠色、無污染的新鮮蔬菜成了最佳選擇。

三是,食品安全問題頻發。現在媒體曝光的食品安全問題讓人不寒而栗,那么只有自己種的菜食用起來才是放心。人們開始向往在城市生活之外,在鄉間還有一塊屬于自己的私家菜地。

屋頂農場

對福州屋頂農場來說,主要產品是蔬菜。對綠色、有機、無公害蔬菜的定義,到底有該如何區分呢?非專業人士和專業工具可能無法辨別。個人認為,判斷角度無非是對化學品的使用情況,是否使用化肥和農藥等,使用后是否殘留在蔬菜上。據悉,在日本嚴格的檢查標準下,每年全國農藥用量比中國還要多。使用化肥和農藥需科學合理,并非用了就不好。

福州屋頂農場的前景普遍被看好,也有一些商人甚至是大學生投身這個事業。雖然都是為了種植果蔬,但經營模式各有所側重。

一是,“屋頂農家樂”模式。

這種模式主要是為客人提供采摘果蔬或種植的體驗,在此品嘗農家宴的風味,主要針對短途的客人。“農家樂”模式的優點是投入少、經營成本小。

二是,現代屋頂農場模式。

這種模式提供的服務與農家樂相差不多,可以說是高級“農家樂”,區別是對農場的設施建設的要求高、果蔬品種多以“新、奇、特”為主。這種模式需要投入資金多,且保證一定客流的情況下才能收回成本和維持日常經營。需要提供更多的服務項目,以增加游客的游玩時間。

三是,“開心農場”模式。

這種模式的經營較單一,出租地塊讓客人自行耕種,農場會提供一些日常管理和生產資料供給的服務。需要關注的是,如何吸引客戶舍得時間和金錢到屋頂農場去,并保持種地的熱情。

四是,應該是真正意義上的農場,種植+配送。

福州屋頂農場設計

這種模式以果蔬的種植和出售為主,參觀、體驗等只是附加的服務項目。客戶也多是會員形式,定期配送果蔬。涉及到配送,蔬菜貯藏是重點需要解決的問題,還有季節性帶來的品種、產量問題等。如進行此種經營模式,需要慎重考慮。

本文網址:http://www.ikgn.net/news/336.html

相關標簽:福州屋頂農場

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